在常壓下,當(dāng)水含量為4.4%(質(zhì)量)時(shí),乙醇和水是共沸組合物。這時(shí),無(wú)論怎么蒸餾,氣相和液相的成分都是一樣的。如果液相含水量高于4.4%,則氣相酒精含量高于液相;如果低于4.4%,氣相的醇含量低于液相,液相的水含量增加,直至達(dá)到共沸組成4.4%(汽、液組成相同)。工業(yè)酒精的含水量一般高于4.4%。你說(shuō)的96%應(yīng)該是體積分?jǐn)?shù)。總之,直接蒸餾不可能獲得絕對(duì)乙醇。
蒸餾
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